Струдель с творогом

Струдель с творогом
Тип блюда: Вторые блюда
Категория: Крупяные, мучные, яичные и сладкие блюда
Продукты: Для начинки: творог - 350 г, сахар - 60 г, мука - 40 г, 2 яйца, ванилин, цедра с 1 лимона, сахарная пудра.
Рецепт приготовления: Мука - 200 г, сливочное масло - 65 г, растительное масло - 15 мл, соль. Из муки, масла, воды и соли замесить тесто и оставить его на 30 минут. Выложить тесто на посыпанную мукой салфетку, тонко раскатать, оставить на несколько минут, чтобы подсохло, после чего побрызгать растительным маслом. Приготовить начинку, тщательно смешав творог с сахаром, мукой, яйцом, ванилином и лимонной цедрой. Равномерно разложить начинку на раскатанное тесто, подвернуть края теста внутрь и свернуть рулетом. Положить струдель на противень, смазать растительным маслом и выпекать на умеренном огне. Готовый струдель нарезать порционным кусками и посыпать сахарной пудрой. Подавать горячим или холодным, по желанию.

В текущей категории (Крупяные, мучные, яичные и сладкие блюда):

Тип блюда:

Национальные кухни:

Категории:


Энциклопедия кулинарных рецептов. 2014.

Игры ⚽ Поможем сделать НИР

Полезное


Смотреть что такое "Струдель с творогом" в других словарях:

  • Струдель со сливами — Тип блюда: Категория: Время приготовления (минуты): 30 Продукты: Рецепт приготовления …   Энциклопедия кулинарных рецептов

  • Струдель с капустой — Тип блюда: Категория: Время приготовления (минуты): 30 Продукты: Рецепт приготовления …   Энциклопедия кулинарных рецептов

  • Струдель с вишней — Тип блюда: Категория: Время приготовления (минуты): 30 Продукты: Рецепт приготовления …   Энциклопедия кулинарных рецептов

  • Струдель с яблоками - 2 — Тип блюда: Категория: Время приготовления (минуты): 30 Продукты: Рецепт приготовления …   Энциклопедия кулинарных рецептов

  • Струдель с орехами — Тип блюда: Категория: Время приготовления (минуты): 30 Продукты: Рецепт приготовления: В …   Энциклопедия кулинарных рецептов

  • Вареники с творогом и сметаной — Тип блюда: Категория: Время приготовления (минуты): 20 Продукты: Рецепт приготовления …   Энциклопедия кулинарных рецептов

  • Ватрушки с творогом — Тип блюда: Категория: Время приготовления (минуты): 40 Продукты: Рецепт приготовления …   Энциклопедия кулинарных рецептов

  • Рулет с творогом — австрийское национальное кондитерское изделие рулет с начинкой из творога с изюмом. Приготавливается так же, как и струдель с яблоками. Словарь кулинарных терминов. 2012 …   Кулинарный словарь

  • — Тип блюда: Категория: Рецепт приготовления …   Энциклопедия кулинарных рецептов

  • Мамалыга скоростная (скороспелая) — Тип блюда: Категория: Время приготовления (минуты): 20 Продукты: Рецепт приготовления: В текущей категории (Крупяные, мучные, яичные и сладкие блюда): | | …   Энциклопедия кулинарных рецептов


Поделиться ссылкой на выделенное

Прямая ссылка:
Нажмите правой клавишей мыши и выберите «Копировать ссылку»